企业宣传册

企业概况

陕西省关中酒有限公司建厂于周、秦发祥之地、华夏九州"雍州"宝鸡市凤翔区。公司前身是1975年成立的凤翔城南酒厂，1999年由闫天成先生发起改制组建成立。

目前拥有凤翔托卜务生产基地、凤翔西槐生产基地和杨凌生产基地三大生产区及2个全资子公司，窖池数量超过600口，非物质文化遗产珍稀文物级酒海208个，年生产优质凤香型白酒5000吨。

品牌故事

"古关中"白酒品牌创立于1999年，扎根凤香型白酒酿造源地——宝鸡市凤翔区。2014年，公司与全球秦商总会合作研发"秦商酒"，成为享誉商界的知名品牌。

从1975年城南酒厂到2021年杨凌生产基地落成，半个世纪的坚守，古关中酒始终以纯粮酿造守护凤香品质，以"传承古法，创新酿造"为使命，打造中国高光凤香白酒。

"为秦商喝彩，为成功干杯"

酿造工艺

古关中酒坚持原生态古法酿造，采用老五甑混蒸混烧工艺，经粉碎蒸熟、窖池发酵、蒸馏取酒、分级摘酒、酒海陈藏、精心勾调、灌装出厂七大工序。

以豌豆、高粱、大麦为原粮，取湫池古泉之水，用非遗级酒海陈藏，以指纹图谱测定技术把控品质，每一滴都凝聚匠心传承。

产品系列

古关中酒产品线涵盖绵柔凤香型、兼香型、经典系列三大类型，包括秦商酒系列、1999系列、青琅/赤华系列、圣贤/老家宴系列、小酒海/大曲特曲等，满足不同消费场景。

• 秦商酒系列 — 全球秦商联合会指定用酒
• 1999系列 — 品牌诞生之年纪念
• 青琅 / 赤华系列 — 高端商务白酒
• 圣贤 / 老家宴系列 — 家宴聚会优选
• 小酒海 / 大曲特曲 — 日常品鉴经典